Thuis tuinkers kweken

Thuis tuinkers kweken

Wanneer zaai ik tuinkers?

Tuinkers zaai je het makkelijkst in begin september en vanaf eind februari tot half april. Maar je kunt het binnen ook in de winter kweken! Mits het licht genoeg staat. Tuinkers houdt niet van warmte, dus zet het niet te dicht bij een verwarming, zorg dat de ruimte wel op kamertemperatuur is. Het kiemt makkelijk en snel, in de winter kan dit iets langer duren.

Hoe zaai ik tuinkers?

Manier 1

Je kunt de tuinkers in potjes met zaai- en stekgrond zaaien. Om dit zelf te maken meng je vier delen potgrond met een vijfde deel grof zand, daarmee maak je het luchtiger of gebruik kant en klaar zaai- en stekgrond. Zaai zo’n 5 tot 8 zaden per potje, verspreid de zaden over het oppervlak van het potje. Dek de zaden af met een dun laagje (maximaal 0,5 centimeter) potgrond/zandmengsel of kant en klaar zaai- en stekgrond. Maak het vochtig met een plantenspuit.

Manier 2

Je kunt de tuinkers ook op een dubbele laag vochtig keukenpapier zaaien. Vouw een stuk keukenpapier dubbel, maak het vochtig onder de kraan en leg het als bodem in je bakje. Strooi nu de tuinkers zaden over het keukenpapier tot de zaadjes +/- een halve mm uit elkaar liggen. Bespuit de zaadjes nog eens met een plantenspuit en zet het bakje op de vensterbank. Dek het bakje eventueel af met plastic folie, waarin je gaatjes prikt. Zo blijft het warmer en vochtiger. Of zorg dat je het zelf goed vochtig houdt met de plantenspuit, maar nooit zo dat er een laagje water staat.

Hoe oogst ik tuinkers?

Knip de blaadjes af. Tuinkers eten we vaak als kiemgroente, wat betekent dat je de twee kiemblaadjes plukt.

Als je in het voorjaar zaait kun je het in de lente ook in de volle grond uitplanten, dan kun je het ook wat verder laten doorgroeien en oogst je meer blaadjes. Op een gegeven moment zal het dan doorschieten en gaan bloeien, dan kun je de zaadjes oogsten voor de volgende keer!